Вход | Регистрация
Шашлык от michel
Пошаговый рецепт приготовления
Зачем все усложнять? Самый вкусный шашлык получается из свинины, маринованной в собственном соку.
На 3кг мяса нужно 5-6 больших луковицы, соль, перчик и сырые яйца...
Мясо режем квадратиками толщиной в 3 - 5см.
Порезанный лук перед добавлением отжимаем над мясом, что-бы побольше сока пустил. Затем добавляем соль на вкус и душистый перчик. Можно добавить 3-4 листика лаврушки. Взбиваем сырые яйца + пиво и все это тщательно перемешиваем.
Ещё раз пробуем на соль и ставим на 1 час в прохладное место.
Ну а самое главное правильно пожарить шашлык! не-пересушить !
Мясо получается сочным и очень вкусным !!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
lorxen1
Ответить13.02.2009 17:54
*(Комментарий удален пользователем)*
nikola19651
Ответить13.02.2009 17:54
Хочу: лето,пикник,шашлык!!!!!.
Вам 5++++++++.
ntv2001
Ответить13.02.2009 18:46
С яйцом впервые встречаю... Если, конечно, это Ваш испробованный и проверенный рецепт, то поддержу...
рыжая я
Ответить13.02.2009 18:52
Очень аппетитно и вкусно! Спасибо за рецепт! 5+
michel
Ответить13.02.2009 18:53
проверено на себе
babydiana2004
Ответить13.02.2009 22:50
*(Комментарий удален пользователем)*
babydiana2004
Ответить13.02.2009 22:50
Говорит
michel
Ответить14.02.2009 01:45
babydiana2004 ---это человек,по своей тугоумости и ограниченности,делающий непонятные выводы и оглашая их во всё услышанье
mari2020
Ответить14.02.2009 18:56
*(Комментарий удален пользователем)*
babydiana2004
Ответить17.02.2009 00:22
*(Комментарий удален пользователем)*
michel
Ответить17.02.2009 01:03
babydiana2004 -----сразу видно мужика нет!!!
кидаешься на людей как цепная собака. с такой ни один нормальный мужик не выдержит хоть ты и вкусно готовишь!
sigma002
Ответить17.02.2009 02:29
Что то знакомая манера разговора!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
