Фаршированный перец от eliada
Ингредиенты
- перец сладкий болгарский красный,желтый 6 шт. рис 0.5 кг. мясо свинина 300-400 гр. морковь 2-3шт сыр 100 гр. лук репчатый 1 большая головка 1-2 средних помидора специи,зелень ,масло подсолнечное грибы 200 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1.отварить рис так,чтобы он был полусырым. 2.перец очистить от семечек,сверху срезать так,чтобы остались крышечки.3.мясо порезать кубиками 1х1см,обжарить в масле ,добавив соль и специи.4.морковь и лук порезать кубиками обжарить.5. грибы порезать и обжарить.6.смешать рис,мясо.морковь,лук,грибы.7.порезать кубиками помидор и сыр,добавить в фарш,добавить зелень.8.начинить фаршем перец и уложить в форму стоя накрыв сверху перечными крышечками.9.поставить в духовку на 20мин 180градусов.10.подавать с сметаной.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
makakulja
Ответить07.12.2008 00:48
Интересный вариант приготовления. 5+
rafael
Ответить07.12.2008 01:00
5!жаль без фото.
варуник
Ответить07.12.2008 03:23
Поздравляю с дебютом!! Удачи на сайте!!Пять!
миндалька
Ответить07.12.2008 04:13
Поздравляю Вас с дебютом! Интересных рецептов и хорошего настроения! За мои любимые перчики 5!
eliada
Ответить07.12.2008 14:15
большое спасибо
taldrik
Ответить07.12.2008 15:45
zdorovo!5+
lanarad
Ответить08.12.2008 17:35
5. Аппетитная тарелочка!
irina75
Ответить13.12.2008 15:55
обожаю такие перчики,у меня в семье так готовят...а вам 55555!!!!!
cus-pus
Ответить05.01.2009 21:43
Вкусно ! 555
elvesta
Ответить08.02.2009 16:59
какая красота! да еще и в духовке!!! буду пробовать ваш рецепт!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты