Салат зимний с дайконом

Ингредиенты

морковь-1
дайкон-равное кол-во по объёму моркови
лук репчатый-1

соевый соус,соль,специи-повкусу
для заправки-подсолнечное масло или майонез,или сметана.

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовленные дайкон,морковь натереть на крупной тёрке,

добавить соль.Отложить на 30-35 мин.Отжать сок,добавить

нарезанный полукольцами лук,соевый соус,специи,заправить

подсолнечным маслом или майонезом.

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
24 человек оценили

Сохранить рецепт
7 человек сохранили

Про яблоко замечено точно.Хорошее сочетание.Ва- риаций достаточно много.Нам понравилось с китайской капустой,оригинально с плотной грушей,болгарским перцем.Дайкон шорош тем,что в отличии от редьки,редиса имеет более нежную консистенцию и вкус,легко и долго хранится,не повреждается вредителями.

25.01.2008 16:13

Очень полезно!5

25.01.2008 16:26

Всей семьей любим такой салат, только у меня дайкон преобладает. Иногда отварную курочку добавляю.

parliament

25.01.2008 16:38

Ответить

очень неплохо 5