Вход | Регистрация
Дайкон
Дайкон - популярная крупная белая редька по внешнему виду больше напоминающая морковь. Овощ имеет мягкий вкус, поэтому часто используется для приготовления вкусных и полезных витаминных салатов. Особенно популярен корнеплод у себя на родине - в Азии: домашние блюда с ним готовят миллионы людей:
- в Корее из него готовят кимчи;
- в Китае добавляют в пирожки;
- в Японии подают сырым к суши и добавляют в суп мисо.
Если вы задумались о том, что приготовить из дайкона, на этой странице вы найдете десятки рецептов с пошаговым приготовлением и фото. Не забывайте, что японская редька - идеальный материал для карвинга и с его помощью можно красиво украсить любое блюдо.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом дайкон: 204
Каталог: Салат из овощей
66965 мин.1132
26 июля 2011, 11:13
дайкон
морковь
сыр
чеснок
майонез
морковь и сыр 1:1 , дайкона чуть больше
чеснок и майонез (можно сметану)
Каталог: Другие рецепты
47050 мин.1025
28 декабря 2007, 21:31
2 редьки(дайкон,или редиска)
2 морковка
1/4 маленького вилка красной капусты
петрушка
лимонный сок(1/2лимона)
соль
оливковое масло
Каталог: Другие салаты
84495 мин.527
22 июня 2014, 10:58
рисовый уксус kikkoman 2-3 стол ложки, зависит от количества редьки и ваших вкусовых предпочтений
редька дайкон или любая другая - 1 шт
зелень для украшения
немного оливкового масла
Каталог: Салат из овощей
56770 мин.41717
03 октября 2014, 12:28
свекла-1 небольшая
морковь- 1 средняя
дайкон-1 маленький
тыква- кусок ( равный дайкону или свекле)
лук красный- 1 луковица
петрушка -небольшой пучок.
миндаль-горсть.
сок половники лимона.
масло оливковое 2-3 ст.л.
Каталог: Другие рецепты
Каталог: Другие рецепты
Каталог: Салат из редьки дайкон
302315 мин.2470
07 января 2009, 19:00
дайкон (японская редька)
крабовые палочки
майонез
Каталог: Другие холодные закуски
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
1904312960 мин.242837
18 марта 2013, 07:25
дайкон 4 шт. (4 кг.)
соль морская 2 ст.л.
зелёный лук 15 стебельков (зелёная часть)
корейский чили перец 50 гр.
чеснок 8 зубков
имбирь свежий 40 гр.
сахар коричневый 1 ст.л.
креветочная паста 1 ст.л.
сок от дайкона 200 мл.
Каталог: Другие рецепты
6030120 мин.3538
16 апреля 2011, 13:50
овощи( тыква,огурец,репа,дайкон,капуста пекинская,кольраби)
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
52775 мин.3611
19 июня 2014, 15:23
соевый соус "kikkoman"
семга свежая охлажденная
редька дайкон
васаби
Каталог: Другие салаты
43800 мин.00
09 ноября 2014, 17:24
капуста
морковь
яблоко
лук-порей
дайкон
слабосоленый лосось
паста "кимчи"
Каталог: Другие гарниры
330350 мин.3973
06 марта 2009, 18:21
дайкон,
соевый соус,
чеснок(для запаха)
растительное масло
соль/перец
Каталог: Другие салаты
187940 мин.601
01 февраля 2022, 17:23
дайкон ( или зеленая редька) — 300 гр.
морковь — 1 шт.
яйцо куриное — 2 шт.
лук репчатый (синий) — 1 шт.
чеснок — 2 зуб.
масло растительное — 5 ст.л.
уксус (яблочный или столовый 9%)немного, лишь подкислить воду
соль
сахар — 2 ч.л.
соевый соус — 1 ст.л.
паприка сладкая
сметана — 1 ст.
Каталог: Другие салаты
669110 мин.1222
24 марта 2008, 12:51
капуста белокачанная
корень сельдерея
дайкон
морковь
яблоко
лимон
проросшая пшеница
соль, сахар
Каталог: Суши
132120 мин.02
16 января 2019, 15:45
лосось – 100 гр.
тунец – 100 гр.
дайкон – 1 шт.
соевый соус
васаби
Каталог: Другие салаты
721630 мин.1929
18 марта 2008, 17:43
капуста краснокочанная
сельдерей стебель
лук порей
корень дайкона
сыр
зелень
мойонез
специи
Каталог: Салат из овощей
565510 мин.21125
08 ноября 2010, 21:14
морковь 1 шт.
редис дайкон 1 шт.
яйцо 1 шт.
майонез или сметана
Каталог: Другие салаты
115140 мин.1443
21 августа 2007, 21:24
4 яйца
4 ст.л. муки
соль
перец
овощи: корень дайкона, морковь и пр.
Каталог: Другие салаты
407020 мин.6322
20 января 2009, 15:57
1п. крабовых палочек
1б.кукурузы
3 шт. яйца
100 г. дайкона
соль
перец
майонез
Каталог: Другие рецепты
132790 мин.6295
23 апреля 2011, 02:32
дайкон
редька черная
лук-порей
лук репчатый
морковь
тыква
капуста пекинская
зелень
гвоздика
Каталог: Английский салат с курицей
6980930 мин.344128
04 декабря 2008, 05:37
куриное мясо (отварное или запеченное) 250 г
корень или стебель сельдерея 150-200 г
шампиньоны 200-250 г
огурец солёный 100 г
огурец свежий 100 г
дайкон или редис 50 г
зелень петрушки
салат 1 пучок
майонез 2 ст л.
лимонный сок 1,5 ст.л.
горчица 1 ч.л.
сахар 0,5 ч.л.
соль (по желанию)
Каталог: Другие рецепты
931940 мин.52442
17 ноября 2008, 15:56
мясо телятина 500 гр
дайкон или редька 2 шт
морковка 3 шт
лук 1 шт(большой)
зелёный лук 1 пучок,чеснок 3 дольки
паприка 2 шт
1 пакетик тайской рисовой вермишели 200 гр
специи:сухой порошок кориандр 1 ст.л,соль,красный-чёрный перчик ,соевый светлый соус 4 ст.л,уксус .
растительное масло 1/2 ст
Каталог: Салат из овощей
61480 мин.922
30 марта 2010, 03:36
морковь
сельдерей
дайкон
лимон
специи
соевый соус
оливковое масло
купа кус-кус
изюм
мята
Каталог: Салат из овощей
739815 мин.51337
22 января 2012, 19:17
1 редька или дайкон
1 небольшой качан капусты
4 морковки
растительное масло
соль
перец
Каталог: Салат из овощей
304410 мин.210
24 января 2020, 22:56
огурцы - 200 гр.
дайкон - 200 гр.
руккола
салат радиккьо
бальзамический уксус
перец черный молотый
соль
Каталог: Салат для похудения
61295 мин.03
08 февраля 2019, 08:02
дайкон – 1 шт.
морковь – 1 шт.
огурец – 1 шт.
зеленый лук
укроп
соль
подсолнечное масло
Каталог: Салат из редьки
227270 мин.1011
07 января 2017, 10:58
дайкон (или зеленая редька) — 300 г
курица (отварная без костей или любые мясные продукты, я брала домашний куриный рулет) — 150 г
лук репчатый (маленький) — 1 шт
масло растительное — 1 ч.л.
лук зеленый —
соль —
перец черный —
яблоко (сочное и твердое) — 1 шт
йогурт (натуральный) — 1 ст.л.
майонез (или возьмите один йогурт или сметану) — 1 ст.л.
горошек зеленый (консервированный) — 3 ст.л.
