Ароматная курочка от bigi

Фото к рецепту: Ароматная курочка

Домашняя

4

Не определен

4733

14

35

16 января 2008, 18:10

Ингредиенты

  • курица(1.5 кг.)
  • для маринада:
  • 4зубчика чеснока,пропущенных через пресс
  • цедра 1-го лимона
  • 1.5 ч.л. соли
  • 1 ч.л. толчёного чёрного перца
  • 2лавровых листа
  • 4 ст.л. винного белого уксуса
  • 4 ст.л. соевого соуса.

Пошаговый рецепт приготовления

Каждый день,как и у многих,у меня возникает вопрос,что сегодня приготовить.После вчерашней поездки по магазинам,холодильник ломился от продуктов.От этого определится с блюдом стало ещё труднее.Я взяла свою записную книжечку и листая её,набрела на маринад для курицы.Даже не помню,откуда я его списала,но то что не делала-это точно.Как раз вчера я купила молоденькую,домашнюю курочку и решила воспользоваться рецептиком.

Курочку я помыла,обсушила бумажным полотенцем,порезала на небольшие кусочки,сняла с них кожу(в семье идёт борьба с лишнем весом).

Смешала все составляющие маринада в миске,уложила туда курочку,перемешала и отправила на лоджию(в холодильнике места не было)на 4 часа.

Поставила разогревать духовку на программу Гриль.Когда духовка разогрелась,уложила на решотку кусочки курицы,сбрызнула их оливковым маслом и готовила 15мин.

Получилось вкусно.

Дополнительная информация

Думаю,что такая курочка будет ещё вкуснее,приготовленная на костре.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

pyatac
16.01.2008 18:12
Ответить
какая красавица...%)
мама макса
16.01.2008 18:15
Ответить
Выглядит потрясающе!!! 5!!!
f-1111
16.01.2008 18:20
Ответить
5+ Маринад что надо!
olgas08011973
16.01.2008 18:21
Ответить
Ах, как жалко кожицу! Я от нее все равно не могу отказаться.
marishap78
16.01.2008 18:23
Ответить
Молодец! Всегда мучаюсь готовя курицу. Надоело уже ВСЕ. И специи и маринады. А вот Ваш маринад еще один повод куряндию заделать. Дети ее очень любят. Сегодня делала крылышки, а вот завтра сделаю Вашу курицу. Пять.
star
16.01.2008 18:41
Ответить
И наша семья борется с лишним весом! Обязательно попробуем! 5!
аниken
16.01.2008 18:49
Ответить
Да... чувствую я, что и у нашей семьи скоро начнётся борьба с лишним весом.
g.anna70
16.01.2008 19:11
Ответить
Мда, маринадик не дурен, быстро забираю себе, спасибо, 555
skoslik
16.01.2008 19:24
Ответить
Курочка очень аппетитно выглядит, а маринад - душевный!5!
bigi
16.01.2008 19:33
Ответить
Спасибо всем!:)
alisha
16.01.2008 19:49
Ответить
да ,надо попробовать сделать и так!все равно курицу все мы иногда готовим.разнообразие еще никому не вредило :)
natalina
17.01.2008 01:23
Ответить
вкусно! 5!
мила жданова
28.01.2008 15:31
Ответить
Чудесная курочка! Жаль оценку повысить не удалось. :( (видно вегетарианец какой-то попался :) )
marusja
14.02.2008 00:04
Ответить
Супер! Классный рецепт!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.53253937768031451.035
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru