Вход | Регистрация
Салат из свежих шампиньонов с помидорами черри
Ингредиенты
- шампиньоны - 200 г
- помидоры черри - 150 г
- лук красный - 1 шт.
- приправа итальянские травы - 1 щепотка
- кедровые орехи - горсть
- зерна граната - горсть
- перец чили - кусочек
- сок лимона - 2-3 ст.л.
- оливковое масло - для заправки салата
- сахар
- соль
- черный перец
- микро-зелень, петрушка (или другая зелень)
Пошаговый рецепт приготовления
Шампиньоны нарезать тонкими пластинками и разложить на тарелке.
Полить соком лимона, посыпать сахаром, солью, приправой и дать постоять 20 минут.
Они немного помаринуются.
Нарезать помидоры черри на четыре части.
Салатный (не острый) лук нарезать перьями.
Кедровые орехи подсушить в микроволновке или на сухой сковороде до аромата.
Смешать все ингредиенты, аккуратно перемешать.
Посолить, поперчить, полить оливковым маслом и перемешать.
Посыпать кедровыми орешками, зёрнами граната и микро-зеленью.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Сочный, лёгкий и вкусный салат! Имеет приятный ореховый вкус!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
