Пицца без муки от Tatjana

Ингредиенты

Пошаговые фото рецепта

1. Берём любую часть курицы-филе.

2. Перемолоть любой техникой,я за два приёма в раритетной мясорубке.

3. Два вида лука промыть,обсушить.

4. Порубить мелко.

5. Порей всыпать в фарш+яйцо и специи.

6. Смешать тщательно.

7. Распластать фарш по смазанному пергаменту,который я постелила на камень для пиццы.

8. Сам камень я поставила в эл.сковороду-пиццемейкер,которая печёт сверху и снизу. Накрыла и запекала 10 минут. В духовке-то же самое время.

9. Смешать соус-намазку.

10. Половиной соуса смазать основу после запекания.

11. У меня была упаковка ветчины,нарезала произвольно.

12. Посыпала ветчину на соус.

13. Перец соломкой распределить сверху.

14. Две помидорки нарезать шайбочками.

15. Поместить сверху на перец и полить остальным соусом.

16. Посыпать зелёным луком.

17. Сыр бри подморозить и натереть. Можно любой сыр,но был этот.

18. Посыпать сверху.

19. Накрыть крышкой и запечь ещё 10 минут или в духовке до расплавления сыра.

20. Выключила печь и оставила с приоткрытой крышкой до тёплого состояния.

21. Перенести камень с пиццей на стол. Нарезать на порции.

22. Пицца очень вкусная,мои взрослые дети еле дождались окончания съёмки)))

Дополнительная информация

Ваши дети оценят эту пиццу: сытную,сочную,можно сказать-полезную! Диаметр-25 см.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт