Закуска "вкусный бутерброд"

Вкусная и простая закуска, которая пойдёт не только на каждый день, но и дополнит праздничный стол.

1. Я взяла для этой закуски 0,5 багета. Разрезала его не прорезая одну сторону. Вынула мякишь.

2. Масло нам понадобится мягкое и лучше его заранее вынуть из холодильника.

3. Рубим мелко укроп и отправляем его вместе с маслом в посуду, где и будем их соединять силиконовой лопаточкой.

4. Туда же крошим мякишь багета и опять всё соединяем.

5. Заполняем места вынутого мякиша в багете маслом с укропом. Оставим немного, чтобы потом выложить поверх филе сельди.

6. Филе сельди можно купить или сделать. Нам понадобится половина сельди.

7. На одну сторону выкладываем филе целое. На другую сторону-яйца перепелиные сваренные и оливки. Заполняем пространство, сколько поместится, вдавливая яйца и оливки с масло.

8. Филе сельди обмазываем оставленным маслом и соединяем стороны.

9. Заворачиваем плотно багет фаршированный в пищевую плёнку и отправляем в холодильник, чтобы масло охладилось. Можно вынуть из холодильника и через пол-часа, а можно оставить на ночь.

10. Режем острым ножом на куски примерно по 2-2,5 см толщиной. И поедаем эту вкуснятину.