Суп из морской капусты

Такой суп готовят на Сахалине. Этот суп обязательно дают в детском саду. Очень вкусно! За рецепт спасибо Светочке (Светлане Владимировне).

1. Морскую капусту мелко нарезать.

2. Лук порезать кубиками, а морковь нарезать соломкой.

3. Картофель нарезать соломкой или брусочками.

4. В кипящий бульон положить нарезанный картофель. Когда он закипит, положить морковь и лук. Варить примерно 5 мин., добавить горошек и морскую капусту.

5. Суп солим, и варим до готовности картофеля. Уже в готовый суп добавить зелень и яйцо, сваренное вкрутую и мелко порезанное.