Корейка из ягненка со сладким перцем в мультиварке kitchenaid

Корейку промыть и обязательно обсушить бумажным полотенцем.

Перец разрезать на две части, оставив плодоножку, вынуть семена, промыть, обсушить.

Головку чеснока разрезать пополам поперек.

В мультиварке включить режим Жарка на сильном огне, нагреть, налить оливковое масло.

Жарить корейку по 3 минуты с каждой стороны до золотистого корочки, в процессе посолить и посыпать розмарином.

Вынуть корейку.

Положить в чашу половинки перца и чеснок.

Жарить также по 3 минуты с обеих сторон, в процессе посолить.

Включить режим Запекание.

Сверху перца положить корейку и запекать 10 минут.

При подаче посыпать любимой зеленью.