Вход | Регистрация
Нежная макаронная восьмерка "весеннее настроение"
Ингредиенты
- спагетти borges - 100 гр.
- куриная грудка без кожи и костей - 1 шт
- лук - 1 шт
- чеснок - 1 зуб.
- морковь - 1 шт.
- сливки - 100 мл.
- тархун - 1 горст.
- лук, укроп, базилик - 1 горст.
- пармезан - 2 ст.л.
- смесь перцев -
- соль -
- мускат - на кончике ножа
- сливочное масло - 30 гр.
- оливковое масло - 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Нежные спагетти с бархатистым соусом + нотка тархуна - необычный вкус!
Пошаговые фото рецепта
1. Спагетти Боргес отварить в кипящей подсоленой воде до состояния альденте, периодически помешивая.
2. Пасту слить, добавить кусочек сливочного масла.
3. Перемешать..
4. В форме восьмерки выложить на тарелки.
5. Для украшения можно как-нибудь интересно "заплести".
6. Для соуса в сотейнике топим кусочек сливочного масла, добавляем немного оливкового.
7. Обжариваем мелко нарезанные лук и чеснок, морковь на мелкой терке...
8. Добавляем очень тонко нарезанную куриную грудку.
9. Обжариваем все вместе.
10. Добавляем 100 мл жидкости от пасты и 100 мл сливок. А также смесь перцев, мускат и соль.
11. Затем добавляем мелко нарезанную зелень укропа, лука и тархуна.
12. Соус перемешиваем, снимаем с огня и раскладываем в гнездышки восьмерки. Украшаем зеленью, посыпаем пармезаном.
13. Приятного весеннего аппетита! ;)
Дополнительная информация
Нежный вкусный соус в тандеме с замечательной пастой - замечтательное сочетание! 
" src="/img/smiles/ad.gif" class="img-fluid image-resize" style="max-width: 100%" loading="lazy">
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Красивая и вкусная восьмерка!
Спасибо!)
Замечательный соус к спагетти!
А сливочки и в самом деле придают бархатистость!
Спасибо!
вкусно и оригинально!
Спасибо!
Хорошая идея с восьмеркой,она же бесконечность )))))Класс
Оль, спасибо!)
Нежная вкусная восьмёрочка!