Куриные ёжики в томатном соусе с кабачком и тыквой.(ужин для моего короля)
Ингредиенты
- для ёжиков:
- куриный фарш-200 г
- кусок тыквы-150 г
- кабачок-150
- лук репчатый-1 шт
- рис "мистраль"-1/3 ст.
- соль морская(любая)-
- перец чёрный молотый-
- мука-2 ст л (обвалять ёжики)
- для соуса:
- майонез-3 ст л
- сок томатный из-под помидор в собственном соку-1 ст.
- масло растительное-для подмазки формы
- для подачи:
- помидорки на ветке
- маслины
- укроп
- паста fillini
Пошаговый рецепт приготовления
См.пошаговое фото.
Пошаговые фото рецепта
6. Насыпаем муку в чашку,для обваливания готовых ёжиков.Берём форму,подмазываем её маслом.
Формируем шарики из фарша,обваливаем каждый в муке и выкладываем в форму. У меня получилось 8 шт шариков средней величины.
8. Наливаем в него томатный сок из-под помидор в собственном соку. Перемешиваем и пробуем на соль. Если вам показалось не солёно,то досаливаем.
11. Вытаскиваем из духовки,открываем фольгу и убираем её. Поливаем ложкой каждый ёжик соусом из формы. Опять отправляем в духовку на 15 минут,чтобы ёжики зарумянились и дошли до готовности.
Дополнительная информация
Нежные куриные ёжики , в сочетании курицы,риса и овощей ,отлично подходят для ужина )
Мой "король" был в восторге.
Полезно,вкусно и легко!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Котлеты из гречки с картофелемСалат с хрустящими баклажанами обжаренными в кукурузном крахмалеХрустящий вишневый пирог с орехами
И я тоже буду в восторге, если мне предложат на ужин такое яркое и вкусное блюдо! Очень понравилось!
Спасибо)))
а я добаавляю или кабачок или тыкву, но вместе они тоже хороши
это точно....ХОРОШИ!
Очень аппетитно получилось!
Я делаю подобным образом рыбные ежики, могу представить, какие вкусные были Ваши! А главное - король доволен
любимый мужчина...........
Замечательно получилось: красиво, вкусно, полезно!
В данный период времени для меня сложно порадовать своих близких и любимых людей вкусненьким.....
Делаю всё в два раза дольше со сломанной рукой, но всё-равно ДЕЛАЮ!!!
ХОРОШО ХОТЬ ПАЛЬЦЫ СЛУШАЮТСЯ.......
Наташа,укрепляй кости и путь рука заживает быстрее! Вкуснотищу ты приготовила!
спасибо....всё хорошо срастается.....пальцы нужно разрабатывать.....