Вход | Регистрация
Паровой рыбный рулет в нори
Ингредиенты
- 350 гр. филе белой рыбы
- 1 яичный белок
- соль
- перец
- 50 гр. свежемороженного шпината (уже отжатого)
- 1 ч.л. куркумы
- пищевая пленка,фольга
- 1 лист нори
- зелень,овощи
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбу порезать на кусочки и пробить в блендере,добавить белок,соль,перец и еще раз пробить
Разделить на 3 части
В одну часть добавить шпинат и еще раз пробить блендером
Во вторую часть добавить куркуму и хорошо перемешать
На столе раскладываем пищевую пленку
Выкладываем неокрашенную часть фарша в прямоугольник размером с лист нори
На нее часть фарша с куркумой
Посередине выложить фарш со шпинатом
Скатать в рулет
Выложить на фольгу,скатать и концы закрутить как конфетки
Готовить в пароварке 20 минут
Остудить при комнатной температуру и убрать в холодильник
Достаем,убираем пленку и фольгу и выкладываем на лист нори (нори гладкой стороной вниз)
Прокатываем и нарезаем ножом,как суши
Подаем с овощами и зеленью
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Полезный,вкусный красивый - это все о рулете) Попробуем?Вам понравится,обещаю!
Буду, но бЭз шпината, никак я этот овощ не полюблю. Прям никак. А рулет хорош неможно!!!!!
Светик,так у него вкуса-то нет,так ,польза+цвет!
Какая задумка! Полный восторг!
Спасибо,Наташ!
Замечательный и полезный на все 100% рулет
Мне в рулетике силуэт кошечки виден.
Ох ты и глазастая,а ведь точно - кошечка
пять с плюсом тебе за такой рыбный день!
.
Золотую медаль во всё пузико,эх,мало оно...
моё-моё!!УМНИЦА,ты,сеструшка!
Так рыбный же - вот и расстаралась ,для тебя,сестричка!!!
Ого как интересно! Душевный рулетик!
ДИЕТИЧНЫЙ!!! Правда,муж с удовольствием трескал)))
Очень интересный рецепт!!!!
Спасибки!
Рецепт интересный и готовить просто. Утащила, спасибо!
Оля,на здоровье!!!
Шикарный рулет ! Диетический, полезный, кра-а-а-а-сивый. Ручки золотые... Спасибо, утащу к себе.
офигенннный рулетик
супер, Аллуся!
Светик,спасибо!
Так аккуратно)))
И кошечку рассмотрела))) 
Точно - нори все бугры прикрыла))))))))))
Алла, как вкусно, просто и эффектно!