Пирог-запеканка как основное блюдо или перекус
Ингредиенты
- 600 гр. куриных сердечек
- 300 гр. куриной печени
- 1 луковица
- раст масло для жарки лука
- соль
- перец молотый черный
- чили по желанию
- 1 морковка
- 125 мл. манной крупы
- 125 мл. овсяных хлопьев
- 300 мл. воды
- 3 крупных яйца
- пучок зелени
- -
- сливочное масло для чаши мультиварки
- манная крупа
Пошаговый рецепт приготовления
Манку и овсянку замочить в воде на 40 минут
Чашу мультиварки смазать маслом,обсыпать манкой - излишки стряхнуть
Луковицу очистить,порезать и обжарить в растительном масле
Сердечки,печенку,зелень и лук пропустить через мясорубку
Морковку натереть на крупной терке
Яйца добавить в манку и взбить венчиком
Добавить фарш,морковку,соль,перец и очень хорошо перемешать
Вылить в чашу,выпекать в режиме запеканка 1 час
После сигнала выключить мультиварку,не открывать крышку 10 минут,вынуть пирог
Если в духовке - выпекать 45 минут при 180
Дополнительная информация
Очень сочная,вкуснючая запеканка-пирог! В горячем виде очень вкусно со сметано,в холодном ничуть не хуже
каков хорош перекус
Спасибо!
Простые продукты, а каков - результат!
Улассный пирог на обед!
Спасибо!
Какая пышная - блеск!!!!