Сметанные вафли с сыром

Ингредиенты

3 яйца
300 гр. сметаны
75 мл. оливкового масла
100 гр. твердого сыра

2 чайн. ложки разрыхлителя
80 гр. манки
250 гр. пшеничной муки
соль щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

Манку замочить в сметане. Все перемешать и оставить набухать на 1 час.

Сыр натереть на мелкой терке.

К набухшей манки добавить яйца и масло, слегка взбить, затем ввести сыр, посолить и постепенно муку, смешанную с разрыхлителем

Замесить тесто.

Выпекать вафли до золотистого цвета.

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
16 человек оценили

Сохранить рецепт
16 человек сохранили

У меня их две - советская (для тонких вафель) и вторая гибрид (вафельница, сэндвичница, гриль). Муж ее подарил года полтара назад, думала поиграю, а потом будет пылиться, какое там.... постоянно в работе. То вафли, то драники, то сырники, то пирожки-закусочные, то мяско на гриле....

byrenka

10.06.2014 16:17

Ответить

Машуль, гибрид это интересно! Будет время - сфоткай, покажи, пожалуйста! surprise sad

byrenka

10.06.2014 16:42

Ответить

Какая классная!!! Спасибо, дорогая!

Linda82 (Marioka82)

10.06.2014 17:30

Ответить

класс!!!! нужно срочно покупать, а то я все заглядывалась в инете на сковороду "венсике вафли" так она от 1800 -3800 имеет стоимость, думаю электро будет по цене такая же, но еще с разными вариантами ))))

krolya

10.06.2014 23:33

Ответить

я давно уже подумываю о такой вафельнице и с каждым машиным рецептом всё больше и больше её хочу

Ольга♥Ч

11.06.2014 11:28

Ответить

Супер-вафельница - 3 в 1! А я себе тоже Clatronic купила, только там мини-вафли на 12 шт. одновременно. Все никак не распакую А тут уже столько замечательных рецептов в копилке... и этот возьму, спасибо