Перепёлка с баклажаном.

Перепелов намыть и замариновать в соевом соусе Kikkoman на 1-2часа.

Баклажан разрезать,посолить,посыпать натёртым чесноком.

Ставим перепелов в форме накрыть фольгой и в духовку на 20мин.при 180гр.Затем достать перепелов ,снять фольгу,на противень выложить баклажан и грибы,отправить в духовку мин.на 15.

Из готового баклажана делаем лодочку мякоть перемешиваем и сдвигаем на край,добавляем в лодочку перепёлку.Блюдо дополняем зеленью,грибами и помидорчиками.

Приятного всем аппетита!!!)