Быстрый картофельный пирог
Ингредиенты
- для пирога нам понадобится:
- - несколько вареных картофелин
- - 3-4 зубчика чеснока
- - большой пучок зелени (укроп и петрушка)
- - растительное масло
- - соль и перец
Пошаговый рецепт приготовления
На сковороде разогреть 3-4 столовые ложки растительного масла. Чеснок очистить и каждый зубчик разрезать вдоль на половинки. Весь чеснок обжарить в растительном масле до золотистого цвета, а потом убрать из сковороды.
Зелень мелко нарубить.
Картофель размять толкушкой в миске, посолить, поперчить, добавить зелень и хорошо перемешать.
Пюре с зеленью переложить в сковороду к чесночному маслу, разровнять поверхность ложкой и жарить на среднем огне примерно 10 мин. Затем аккуратно лопаткой перевернуть пирог и жарить еще 10 минут.
Подавать горячим!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Иринка
Ответить18.03.2013 16:05
Ольга♥Ч
Ответить18.03.2013 19:02
Очень вкусно и в пост можно, отличный рецепт!
ogiway
Ответить19.03.2013 02:56
да-в пост может пригодиться!
манюша
Ответить19.03.2013 09:12
Картошка - наше всё!
lepardik
Ответить19.03.2013 13:03
Вкусно и быстро!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты