Салат из копчёной форели и белой спаржи
Ингредиенты
- спаржа белая 250 гр.
- соль /сахар ,
- масло сливочное 20 гр.
- масло оливковое 20 гр.
- сок лимона 1-2 ст.л.
- форель копчёная 125 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Добрый день!
Очень люблю спаржу,салат получился чудесный!...
В кипящую воду кладём чуть соли и сахара,
добавляем сливочнoe маслo
и варим очищенную спаржу в течении 5 минут,
перекладываем на сито.
В сковороде разогреваем оливковое масло,
обжариваем на нём спаржу,
приправляем и поливаем соком лимона.
Помидорки режем пополам,рыбу-крупными кусками.
На блюдо кладём салат,на него -спаржу и помидорки,
сверху распределяем копчёную форель.
Смешиваем сметану с горчицей и приправляем,
поливаем соусом и ставим на стол.
Приятного аппетита!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ogiway
Ответить06.04.2012 17:00
Очень изысканно!
sweta1
Ответить06.04.2012 17:02
спасибо,Вы первая,кто "отважился" отведать этот салат!
svlux
Ответить06.04.2012 19:39
Отличный салат!!!!!!!!
OlesiaLesha
Ответить06.04.2012 19:51
Светуль,очень интересное сочетание,не приходилось пробовать...надо наверстывать упущенное
lil-8888
Ответить06.04.2012 21:11
С рыбкой не может быть невкусно! Здорово!
Лена72
Ответить06.04.2012 21:17
Всё что с рыбкой,всё моё
ма-ма
Ответить06.04.2012 21:48
Светуля, оригинально!
tatian-1956
Ответить06.04.2012 22:11
Такая богатая тарелочка с салатом!!! Очень аппетитно!!! Вкусно и красиво!!!
chef
Ответить06.04.2012 23:57
Эротичный салатик, Светлан Поужинала бы сейчас так с удовольствием
ambrinna
Ответить07.04.2012 10:37
sweta1
Ответить07.04.2012 23:14
большое всем спасибо!
svetkins999
Ответить08.04.2012 10:37
обворожительно!
krolya
Ответить10.04.2012 15:54
sweta1
Ответить11.04.2012 00:42
большое спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты