Мамалыга - что приготовить 9 рецептов

39480 мин.13

---

вода - 500 мл.
кукурузная крупа - 200 гр.
сливочное масло – 25 гр.
соль - 0.5 ч.л.

---

438160 мин.321

---

для шариков из мамалыги:
кукурузная крупа - 250 гр.
вода - 800 мл.
соль - 0.5 ч.л.
растительное масло - 1-2 ст.л.
жареная рыба (мойва или другая рыба, по желанию) - 200 гр.
оливки – 5-10 шт. (в зависимости от количества шариков)
для соуса муждей:
оливковое масло - 1-2 ст.л.
зелень петрушки
чеснок - 2-3 зубчика
соль
вода - 2 ст.л.

---

519190 мин.2269

---

мука кукурузная
соль
вода
мясо свиное
смесь перцев
брынза
чеснок
грецкий орех
перец черный
масло растительное
масло сливочное

---

6016730 мин.83152

---

кукурузная мука 3 ст.
вода 9 ст. соль .важно: количество муки и воды должно быть всегда три к одному.

---

2292460 мин.82450

---

кукурузная крупа - 500 гр.
вода - 1 литр
молоко - 0,5 л
грибы шампиньоны (свежие)- 600 гр.
лимон - 1\\2 шт
чеснок - 15 зубчиков
масло оливковое - 80-100 мл.
лук репчатый - 2 шт. (большие)
масло сливочное - 100 гр.
специи сухие: куркум,орегано,базилик,перец душистый,мускатный орех молотый,соль

---

711915 мин.43059

---

кукурузяная крупа 220 г(жолтая)
воды 500 мл.
сало 100 г
1 лук
брынза
соль

---

24440 мин.10

---

яйца – 6 шт.
молоко – 100 мл.
брынза – 100 гр.
лук зеленый – 5-6 шт.
масло подсолнечное – 3 ст.л.
соль – 0,5 ч.л.

---

941010 мин.4211

---

яйца куриные-6-7
помидоры-2 плотные
лук-1
масло растительное,соль,чёрный перец,зелень петрушки,укропа,кинзы,базилика и др.по потребности.

---

51150 мин.1530

---

кукурузная мука - 1литровая банка (обжарить в духовке)
соль
вода
свинина - почеревок (сало с толстой мясной прослойкой)
лук - 2-3 головки
соль
перец черный молотый
брынза - 700 -800 гр. (овечья или козья старая т.е. твердая и соленая)

---