Салат инь янь с черносливом

151960 мин.4070

---

капуста (белокочанная) - около 1/4 вилка
капуста (краснокочанная) - около 1/4 вилка
лук репчатый - 1 шт.
лук красный - 1 шт.
соль -
сахар -
перец чёрный горошком -
паприка сладкая -
крем бальзамический - 1-2 ст.л.
белый бальзамический уксус -
масло ореховое - 2 ст.л.
масло растительное нейтральное (для обжарки бекона) - 1 ст.л.
ветчина сырокопченная/бекон - 125 г
бульон (можно из кубика или овощной) - 1/2 ст.

фета - 125 г
груша - 1 небольшая
чернослив - 10 шт.
кедровые орехи - 1-2 ст.л.

---