Оладушки "нежненькие"

Фото к рецепту: Оладушки "нежненькие"

Домашняя

45 мин.

15

Простой

12315

10

26

28 сентября 2011, 17:58

Ингредиенты

  • 1 литр кислого молока
  • 2 яйца
  • 2 чайн. ложки соды
  • 1 стак. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Вчашку с кислым молоком добавить 0,5 ст. сахара, соль, соду, хорошо перемешать, дать постоять 5-10 минут.(если времени много, то чем дольше будут стоять, тем нежнее получаются)Маргарин хорошо растереть с остатками сахара, добавить яйца и ванилин, хорошо вымесить, добавить к кислому молоку. Всыпать потихоньку муку и заметить тесто(консистенция густой сметаны)Жарить на расколённой сковороде.

Дополнительная информация

Получаются очень нежные и вкусные оладушки!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

kastolom11
28.09.2011 18:26
Ответить
Надо попробовать, такой вариации еще не пробовал оладьев)
fomion
28.09.2011 19:26
Ответить
Мои мальчишки выросли на таких оладушках. Завтрак на даче - святое дело!!!*THUMBS UP*
ботакоз
28.09.2011 21:25
Ответить
Пушыстые!*THUMBS UP*
strelec148
28.09.2011 22:58
Ответить
вы оладьи придумали?
irina-kolyshkova
29.09.2011 09:20
Ответить
Хороши!!!*THUMBS UP*
Flora
29.09.2011 09:36
Ответить
а зачем в оладьи столько маргарина, да и еще потом жарить на масле? Что это дает?
sashaf1
29.09.2011 12:14
Ответить
От маргарина они становятся мягче, не будут "резиновыми"(так моя бабушка говорила)
tehj
29.09.2011 12:24
Ответить
Я бы вместо соды положила дрожжей в тесто и дала ему подойти :) Так было бы еще вкуснее :)
anita81
30.09.2011 09:49
Ответить
А 1 кг муки не много?*DONT_KNOW*
sashaf1
30.09.2011 15:09
Ответить
Нет, не много, т.к много кислого молока.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4982399021219991.024
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru