Эксперименты в ассортименте
Ингредиенты
- на 4 банки по 0,8 л:
- кабачки цукини - 2 шт. (около 20см)
- груша китайская - 2 шт.
- перец сладкий - 4 шт.
- перец горький - 1 шт.
- виноград белый и красный - по грозди
- кукуруза молочной спелости - 2 початка
- чеснок - 2 головки
- маленькие луковички молодого лука, зелень укропа, зелень и черешки сельдерея, перец горошком
- для маринада:
- вода - 3 л
- соль - 6 ч.л.
- сахар - 8 ч.л.
- уксусная кислота - 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Кукурузу порезать на кусочки, залить кипятком.
Подготовить овощи, фрукты, зелень.
Разложить по стерилизованным банкам.
Залить кипящим маринадом.
Стерелизовать по 10 мин., закатать
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
naumovec
Ответить18.08.2011 23:30
sweta1
Ответить19.08.2011 00:22
5!
ма-ма
Ответить19.08.2011 00:31
прекрасное ассорти!
chef
Ответить19.08.2011 06:57
Красивые заготовки
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты