Помидорки "пальчики оближешь" от мамы лены

Фото к рецепту: Помидорки "пальчики оближешь" от мамы лены

Домашняя

60 мин.

Простой

16308

15

22

08 августа 2011, 02:20

Ингредиенты

  • помидоры лучше закатывать в литровые банки и их потребуется три.
  • ингридиенты из рассчета на 3 литра:
  • 1.помидорки
  • 2.зонтики укропа 3 шт.
  • 3.чеснок 3 зубчика

Пошаговый рецепт приготовления

1.Берем три литровые банки.И в каждую литровую банку наливаем по 1 ст. ложке раст.масла.Затем ложим вымытые помидорки(желательно чтобы помидоры были маленьких размеров),по 1 зотику укропа и по одному зубчику чеснока.

2.Берем кастрюлю,наливаем в нее 3 литра воды,добавляем 7 столовых ложек сахара и 3 ст. ложки соли,включаем плитку на максимум и ждем пока закипит.Это и будет наш рассол!!!

3.Как только закипит(проконтролируйте чтоб сахар и соль были полностью растворены),выключаем рассольчик и заливаем им наши помидорки,добавляем в каждую банку по 1 ч.ложке уксуса.

4.Стерилизуем в воде 10 минут(когда будете стерилизовать не забудьте на дно кастрюли положить какую нибудь ткань).

5.Закатать и перевернуть до остывания.Затем кто куда,у меня в холодильнике хранится.

Дополнительная информация

Мои мама и бабушка делают такие помидорки много лет и еще ни разу не разочаровались.Вот и меня научили.А я в свою очередь поделилась с вами.На сайте искала такой рецепт вроде нет,вот и решила выложить.Советую всем попробовать.ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖИТЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!Всем приятного аппетита и вкусной зимы!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ле-мур
08.08.2011 02:26
Ответить
3 л воды много, рассол останется
suworowa
08.08.2011 02:36
Ответить
С дебютом и удачи на сайте! 55555
румпель-hazovae
08.08.2011 02:41
Ответить
по моему опыту, на 3 литровую банку идет 1,5 литра воды. правда банка у вас почти пустая, может и 4 литра взять.:)
румпель-hazovae
08.08.2011 02:44
Ответить
кстате, я вот думаю то же свои разносолы выложить. а мне , что оближут?*ROFL*
неля0503
08.08.2011 03:23
Ответить
5!С дебютом!))) Замечательные помидорки:)
ма-ма
08.08.2011 03:25
Ответить
5! :)
naumovec
08.08.2011 03:38
Ответить
С дебютом! @}--}--
bratyury
08.08.2011 03:41
Ответить
Поздравляю с первым рецептом. Рецепт просто отличный. Даже записал, всерьёз решил сделать.
двоечка
08.08.2011 04:35
Ответить
С дебютом, ПЯТЬ!
fim
08.08.2011 13:32
Ответить
Очень хороший базовый рецепт. Я бы только помидоров побольше положила. :) 5!
Lgrant (Лена)
08.08.2011 14:27
Ответить
Рецепт хороший, правда банка ну никак не трех литровая.
sadi 09
08.08.2011 14:34
Ответить
Попробуем.
sadi 09
08.08.2011 14:39
Ответить
Кстати, уксус 70% не бывает.Это у Вас, Олеся, скорей всего, уксусная кислота. Исправьте в разделе "ингредиенты".
та самая)))
12.08.2011 01:14
Ответить
Спасибо:)
22net22
15.09.2011 17:04
Ответить
да, на счет уксуса вообще не понятно... в ингредиентах на 3 л воды 1 ч.л. ложка 70 % уксуса, а в рецепте в каждую банку 1 ч. л. опять же уксуса или кислоты! Всё отлично, но пожалуйста уточните.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4903297769411241.022
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru