Варенье

Компот

Соленья и маринады

Торт белочка

Попробуйте торт «Белочка» с нежным тестом, сгущенкой и шоколадной глазурью. Идеальное сочетание яиц, масла и меда для сладкого наслаждения!

Продукты

тесто
3 яица
100 г.сахара
100 гмасла
3 ст.ложек меда
1 ч.л. соды
10 шт. конфет белочка
муки столь чтобы получилось тесто как пластилин
крем
1 банка сгушенки
2 желтка
2 ст.ложек муки
200 г масла
шоколадная глазурь

Пошаговый способ приготовления

На водяной бане растопить сахар и мёд,добавить масло,перемешать.

После того как масса станет однородной добавить яица и соду перемешать добавить конфеты белочка.Снять с водяной бани и перемешать до однородной массы.

В нашу медово конфетную массу добавить 2 стакана муки,перемешать и оставить на сторонке до полного остывания.

После надо муку добавить по чуть чуть ,до получения тои консистенции что нам нужно.

Разделить на 8 шариков.

Раскатать в круг диаметром 26 и испечь 180г 7-10 минут.

крем

Сгушенку разделить на 2 части,в одну добавить пол стакана(около 100мл)воды поставить на маленький огонь,перемешать.

В другои миске желтки и муку растереть,добавить в молоко перемешать.

Варить на медленном огне до загустения.Снять с огня оставить на сторонке ,Масло взбить добела, добавить поочерёдно по столовои ложке крема и сг,молока.Перемазать коржы.

Поставить в прохладное место2 часа.Сверху лить шоколадную глазурь по вашему желанию(у меня смесь 150гшоколада и пол банки сгущонки)