Лесная полянка

Ингредиенты

песочное тесто:
- 200 гр. маргарина
- 3 желтка
- 3/4 ст. сахара
- 1 пак. ванильного сахара
- 2,5 ст. муки
- 2 ч.л. разрыхлителя для теста

0,5 банки сгущёнки
200 гр. слив.масла
пищевой краситель
для грибка масляный крем
измельчённые печенье
какао для обсыпании шляпки для грибка

Пошаговый рецепт приготовления

Разогретый маргарин растереть с сахаром, добавить желтки и ванильный сахар. Всыпать муку с разрыхлителем и вымесить тесто. Поставить его в холодильник на полчасика. За это время можно подготовить формочки, смазать их маслом и разогреть духовку. Выпекать корзиночки при 175 градусах 15-20 минут до золотистого цвета.

Дать им остыть и достать из формочек.

крем:взбить масла с сгущёнкой до белой пышной массы

грибки:

измельчить печеньки с масляным кремом

сформировать ножки и шляпки.но шляпки надо ещё обмакнуть в какао.потом шляпку и ножку соединить

масляным кремом на корзиночки сделать полянку и посадить грибок на полянку

из остатком крема я сделала розочки(с помощью кондитерского шприца и так же посадила их на полянку