Ленивый пирог "флонярд с яблоками"

Смешиваем сахар, ваниль и муку,добавляем яйца и размешиваем в однородную массу.

Вливаем сливки или молоко, перемешиваем и убираем в холодильник.Тесто получается жидким, точно таким как на блины.

Режем два яблока тонкими ломтиками, посыпаем сахаром и корицей. Выкладываем в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.

Тесто перемешиваем и заливаем им фрукты.

Печем в духовке около 45 минут при 200*С.