Торт медовый от ююю

Фото к рецепту: Торт медовый

Домашняя

12

Не определен

5570

7

34

15 января 2010, 18:23

Ингредиенты

  • тесто: 5 яиц
  • 1 ст. сахара (неполный)
  • 100 гр. сливочного масла (я взяла маргарин)
  • 5 ст.лож. мёда (у меня гречичный)
  • 1ч.лож. соды
  • 2 ст. муки
  • пропитка: коньяк

Пошаговый рецепт приготовления

Все компоненты для теста смешать, испечь корж и разрезать на 4 пласта (у меня получилось 5, форма диаметром 24см).

Для пропитки смешать коньяк, воду и сахар (пропорции "на глаз").

Для крема желатин замочить, затем растопить на водяной бане. Сметану взбить с сахаром. Добавить желатин, хорошо размешать.

Собираем торт: корж, пропитка, крем. Корж пропитка шоколадно-ореховая паста. Корж, пропитка, крем. Корж, пропитка крем. Корж шоколадно-ореховая паста.

Украсить тертым шоколадом.

Пошаговые фото рецепта

Торт медовый: шаг 1Торт медовый: шаг 2Торт медовый: шаг 3Торт медовый: шаг 4

Дополнительная информация

В оригинальном рецепте коржи промазываются кремом из сгущенки и масла. Я решила попробовать другой вариант.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

pupsik-109
15.01.2010 18:24
Ответить
Прикольный медовичок. За тортик 555
svetasu
15.01.2010 18:52
Ответить
Красивый медовик, мне особенно понравилась его структура в разрезе, да и крем Ваш мне по душе. 5.
ciren_
15.01.2010 19:26
Ответить
555+++
antea
15.01.2010 21:18
Ответить
Вкусный тортик.5!
mama tasi
15.01.2010 22:19
Ответить
5! Люблю сметанные крема и медовики в целом.
alana
16.01.2010 09:05
Ответить
Иногда не хочется заморачиваться с кремом,а "нутелла"-это выход!55!
alix7
17.01.2010 14:25
Ответить
Прекрасный домашний тортик, и сметанный крем - то что надо(сгущенка с маслом -так банально)55555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.53253937768031451.035
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru