Печеночные оладушки от гламур
Ингредиенты
- говяжья печень 500 гр.
- луковица 1 шт.
- шампиньоны 200 гр.
- сыр твердый 100 гр
- соль
- перец молотый
- яйца 2 шт.
- мука 3 ст.л
- майонез 4-5 ст.л.
- укроп
Пошаговый рецепт приготовления
Печень очистить, вымыть и измельчить в блендере.
Луковицу разделить на 4 часть и порезать.
грибы порезать полукольцами.
Сыр натереть на крупной терке.
Смешать печень, лук, сыр, грибы. добавить соль, перец, майонез. Все хорошо перемешать и оставить на 30мин.
Смешать яйца и муку и добавить в печеночную смесь, хорошо перемешать. Укроп мелко порубить и добавить в фарш.
Разогреть растительное масло и ложкой выкладывать оладушки. Обжарить с двух сторон.
Приятного аппетита!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
принцесса специй
Ответить16.11.2009 22:38
Нужно с грибочками попробовать!5555!!!!
Inna_2107
Ответить16.11.2009 22:54
555!!!!!
mar33_33
Ответить16.11.2009 23:40
Вку-у-усно! 5
jk0580
Ответить16.11.2009 23:55
вкусно, я бы только грибочки с луком обжарила, ароматнее мне кацца будут грибы) 5
nattyland
Ответить17.11.2009 00:03
надо попробовать с куриной печеночкой! спасибо за идею!
светка-конфетка
Ответить17.11.2009 00:25
Умничка,вкуснятинка какая!!!5555555
юльсон
Ответить17.11.2009 00:51
Отличный доработанный рецептик!!!!!
flame136
Ответить17.11.2009 01:39
5+++++
chef
Ответить17.11.2009 05:58
Вкусные ладушки у вас
шуш
Ответить25.11.2009 05:56
ООООчень вкусно!!!!
5+5+5+5+
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Котлеты из гречки с картофелемСалат с хрустящими баклажанами обжаренными в кукурузном крахмалеХрустящий вишневый пирог с орехами