Вход | Регистрация
Тортик "кокосово-маковый"
Ингредиенты
- корж бисквитный (из магазина) - 1
- 1 банка кокосового молока -400 гр.
- сливки 30% -330 гр.
- сахар -120 гр.
- мак- 4ч/л
- сок лимона - .
- консервированные персики - 2-3 половинки.
- желатин- 9 листов
Пошаговый рецепт приготовления
Мне нужен был небольшой тортик, и я такое вот сделала.
Замочить желатин в холодной воде.
Поставить варить кокосовое молоко с сахаром и маком,через пять минут добавить сок лимона (попробовать!) положить туда разбухший желатин, снять с огня и мешать до полного растворения желатина.Пока остывает в большой посудe взбить cливки с ч/л ванильнога сахара.
Разрезать пополам корж.В cливки выложить остывшее кокосовое молоко, взбить.Подождать пока начнет густеть и нанести на корж половину,и порезанный кубиками персик. Накрыть второй половинкой коржа и выложить оставшийся крем. Украсить по желанию.
Дополнительная информация
Тортик с приятной кислинкой, не очень сладкий и не жирный, и мак придает необычный вкус.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ирусик-88
Ответить19.10.2009 04:57
Молодец как придумала!555!!!
laralaram
Ответить19.10.2009 05:28
Вот я как-то не поняла - вроде сварили крем с кокосовым молоком, а потом кокосовое молоко добавляем в крем... это как?
anzelikas
Ответить19.10.2009 11:15
laralaram,я поняла,что взбивают не крем,а сливки и потом ,к ним добавляют остывшую смесь кокосового молока с маком и желатином 
Это и будет крем! Должно быть вкусно!5!
Это и будет крем! Должно быть вкусно!5!alyakeyk
Ответить19.10.2009 13:41
Быстро и нежно-555!
малурияна1978
Ответить19.10.2009 14:24
вкуснятина 55555
laralaram
Ответить19.10.2009 21:38
Анжелика, спасибо! Думаю, что так... будет вкусно!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
