Пирог с финиками 3 в 1(быстро, вкусно, просто)

Замесить тесто из слив масла,муки,ванил. сахара, сахара, щепотки соли. Чуть-чуть добавить воды(я добавляла водичку из розового варенья - так ароматней). Тесто завернуть в целлофан и положить на пол часа в холодильник.

Финики освободить от косточек. Протушить 4-5 минут на сковороде с добавлением воды. Добавить пакетик ванильного сахара,изюм и протушить еще минутку. Остудить.

Разделить тесто на 2 части.Форму для выпекания смазать маслом, слегка посыпать манкой. На тесто выкладываем большую часть теста, равномерно распределяем по форме и накалываем его вилкой. Распределяем насинку по тесту. Сверху натираем на терке оставшееся тесто.

Ставим в разогретую духовку на 30- 40 минут при т. 180С.

Приятного аппетита