Вареники(тесто на пиве)

Ингредиенты

для теста:
пиво светлое 2 ст.
мука примерно 4 ст.
яйцо 3-4шт
растительное масло 4 ст.л.
соль
начинка:
картофель

Пошаговый рецепт приготовления

Пирожки мы попробовали,но уж очень захотелось посмотреть,что получится дальше........и решила я сделать вареники,тем более мы их любим!

Тесто можно посмотреть здесь:http://koolinar.ru/recipe/view/49084

Тесто отдыхает,а мы делаем начинку,из картофель(вареного) сделали пюре,курицу перекрутили на мясорубке,лук поджарили на слив.масле,добавили чеснок,соль,перец,паприки и все перемешали.

Ставим на огонь воду,а в это время делаем вареники.

Вода закипела,я бросаю лавр,перец горошком,луковичку,соль и затем вареники,аккуратно перемешиваем,чтобы они не пристали ко дну кастрюльки.Вот наши вареники всплыли,еще 5минут и ВСЕ ГОТОВО!!!Можно кушать!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Со сметанкой,с слив.маслом,с соусом.......ВКУСНОТИЩЕ А тесто просто фантастика,очень нежное и мягкое, даже краешков не чувствуется!я не ожидала! Мои девочки ДОВОЛЬНЫ