Цитрусовый сорбет

Фото к рецепту: Цитрусовый сорбет

Домашняя

3

Не определен

6354

9

21

18 января 2009, 21:51

Ингредиенты

  • 300м свежевыжатого апельсинового сока
  • сок 1/2 лимона
  • сок 1/2 лайма
  • сок 1/2 грейпфрута
  • 3 апельсина
  • 100 мл. воды
  • 100 гр. сахарного песка
  • 2 яичных белка

Пошаговый рецепт приготовления

У апельсинов срезать "крышечку",вынуть содержимое и выжать из мякоти сок.Пустые апельсины поставить в холодильник.

Из сахара и воды сварить сироп,охладить,добавить сок апельсина,лимона,лайма,грейпфрута,перемешать и поставить в морозильник.В течение всей заморозки 3-4 перемешивать.

Через 30мин заморозки ввести взбитый в густую пену белок,перемешать и заморозить окончательно.

Готовый сорбет выложить в подготовленные апельсины и подать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Цитрусовый сорбет: шаг 1

Дополнительная информация

Очень освежающе!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярное в сети

Комментарии

ната777
18.01.2009 22:03
Ответить
Вот это отлично. 5. А вкусно-то как...
eliada
18.01.2009 22:16
Ответить
Особенно летом.555!
Nathalya
18.01.2009 22:31
Ответить
классная подача!
пики
18.01.2009 22:36
Ответить
Вкуснятина!!!5
je-le
18.01.2009 22:43
Ответить
555!:)
ewrika2005
18.01.2009 22:55
Ответить
пять+++
sweta1
19.01.2009 15:59
Ответить
класс!5!
swallow50
20.01.2009 00:07
Ответить
Как вкусненько!!!!!!!!! Заслуженная пятёрочка!!!!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4861006846106791.021
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru