Вход | Регистрация
Куриные бедрышки в айвовом соусе
Ингредиенты
- куриные бедра - 4 шт.
- отвар от варки айвы - 2 ст.
Пошаговый рецепт приготовления
В рецепте айвового варенья, который я выставила: http://koolinar.ru/recipe/view/41397 рассказывала, что айву проваривала передварительно в отваре из отходов, которые получились при ее чистке.
Куриные бедра, посолив сначала обжарила на сильном огне до румяности с двух сторон. Затем залила отваром и тушила под крышкой до готовности курицы и получения густого соуса.
Соус получается просто бесподобный. И не используются никакие загустители.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
При варке айвового варенья остался отвар от варки сначала отходов от плодов, а потом в нем же с добавлением воды самой айвы. Для сиропа нужен только 1 стакан, получилось всего 3. Он такой насыщенный был, густоватый даже, жаль было выливать. Вот и проэксперементировала...
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mimi
Ответить22.12.2008 04:13
всё в дело...хозяюшка!
bart
Ответить22.12.2008 04:14
Вот молодец,вкусно и отвар пригодился! 5+
blondia
Ответить22.12.2008 04:17
Оль, а суп, я знаю у тя есть еще и суп с айвой
))
))fanny
Ответить22.12.2008 04:20
Опять шутишь, проказница-Машуля?
Nathalya
Ответить22.12.2008 04:21
супер-применение! 5!
алёнушка777
Ответить22.12.2008 04:31
Какая прелесть!все-ухожу пока при памяти 555
siyanie
Ответить22.12.2008 04:32
Отличный эксперемент! 5!
кыш
Ответить22.12.2008 05:03
Ароматно наверно!
gagusya
Ответить22.12.2008 05:31
Любое мяско с айвой просто язык проглатить! Я ЗА!!!! 55555!
makakulja
Ответить22.12.2008 05:33
Объедение! 5+++
federal
Ответить22.12.2008 08:33
аппетитно!
vega
Ответить22.12.2008 11:32
5+ Все гениальное просто. Спасибо!
илоночка
Ответить22.12.2008 11:42
Вкусно!5
nikachka
Ответить22.12.2008 12:24
отличная придумочка!!!
марияn
Ответить22.12.2008 12:24
Выглядит замечательно! Уверена, что очень вкусно!
ozzi
Ответить22.12.2008 12:47
отличное блюдо! 555
chudo
Ответить22.12.2008 13:18
очень экономная хозяйка
luba5
Ответить22.12.2008 13:21
Вкусно!555!
larcik
Ответить22.12.2008 13:40
Экономность не значит не вкусно - 555+++.
тайрин
Ответить22.12.2008 13:45
выглядит бесподобно!
irina-kolyshkova
Ответить22.12.2008 13:47
ВЫГЛЯДИТ ПРОСТО СУПЕР!!!5555555
mu-shu
Ответить22.12.2008 15:43
мясо с фруктами это класс! я такое люблю 5+
5+kidlog
Ответить23.12.2008 01:31
Олечка, эксперимент удался молодчина, хозяюшка... 5!!!
молодчина, хозяюшка... 5!!!пики
Ответить23.12.2008 03:37
Здорово!5
lushka-dushka
Ответить23.12.2008 04:38
Оленька потрясно!5555
dinok
Ответить23.12.2008 10:36
Классно! 5+
ksyusha
Ответить23.12.2008 14:12
Шикарно!
daisy
Ответить24.12.2008 00:41
Прямо безотходное производство! 5+
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
