Шашлычки из морепродуктов

Ингредиенты

помидоры черри
любые овощи по вашему вкусу (большие кубики цукини, баклажан, болгарского перца, патисонов).
японский соус терияки

Пошаговый рецепт приготовления

Морепродукты предварительно замариновать в любимых травах, лимоном соке, соевом соусе и оливковом масле.

Остваить на ночь в холодильнике.

Гребешок обернуть беконом (можно без бекона) и нанизать на шпажки чередуя с креветками, свежими грибами и овощами.

Шпажка должны начинаться и заканчиваться овощем или грибом.

Запекать в духовке на решетке 10-15 минут.

Под решетку поставить противень с водой, чтобы капающий жир с бекона и маринад на горели.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Лучше есть горячим или сильно теплым. Уплетать за обе щеки с соусом Тереяки) Мои "любимые травы" - смесь "Итальянские травы" Шпажки предварительно замочить на 5-7 минут в воде, чтобы не подгорели.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
34 человек оценили

Сохранить рецепт
9 человек сохранили

По запятёренному мной рецепту есть серьёзный вопрос: надо бы расколоться насчёт любимых трав, про которые упомянуто в способе приготовления, но ни слова в ингредиентах!

бабайка

15.10.2008 17:34

Ответить

Ну я мариную со смесью "Итальянские травы". Мама моя со смесью перцев (я как то эту смесь не очень). Кто то с сухим укропом делает (по мне так простит вкус)

15.10.2008 22:05

Вот это я люблю!!!5

21.10.2008 02:19

Обожаю морепродукты! 5+

kontik

07.11.2008 21:07

Ответить

Какой интересный рецепт.Понравился очень!5