Сметанник с клюквой

Ингредиенты

200 гр. маргарина
200 гр. сметаны
3 яйца
3/4 ст. сахара

0,5 ч.л. гашеной соды или 1 пакетик разрыхлителя
ваниль
200-300 гр. перекрутки клюквы с сахаром
литровая банка муки

Пошаговый рецепт приготовления

Все продукты (кроме перекрутки клюквы) соединить и замесить тесто. Разделить его на дву части и испечь 2 коржа. В горячем состоянии мокрым ножом или специальной струной для разрезки коржей разрезать каждый корж на две части. Смазать все коржи перекруткой клюквы (можно заварным кремом, сметаной с сахаром) и сложить 4-х слойный пирог. Верх пирога украсить на свое усмотрение. Дать пирогу пропитаться

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
32 человек оценили

Сохранить рецепт
25 человек сохранили

Мой друг, это определённо очень удачный рецепт! И то, что не приходилось такого пробовать, заставляет только сожалеть об этом. Попробую подбить супругу, вдруг решит исполнить? Самому мне не осилить.

гетьмановна

02.04.2008 12:34

Ответить

Очень правильный рецепт.Клюкву как любим !!!5.

03.05.2008 19:57

спасибо!555!

30.05.2008 10:28

Забираю! 5!

03.06.2008 04:40

Конечно вкусно.5++++++++

salamandraaaa

13.08.2008 14:11

Ответить

Просто прелесть рецептик ! мне так все нравится , вот только у меня плита не очень хоролшая , я уж подожду пока новую купим и обязательно испеку ! Спасибо Вам за труд ! Конечно же 5+++++

yannochka

09.09.2008 02:35

Ответить

Прекрасный торт!!! Моя мама готовила похожий, только с чёрносмородиновым вареньем. А ещё она чуть-чуть коньячку добавляла в один слой пропитки. +5!

masha2907

15.04.2009 04:38

Ответить

Как здорово, забрала себе...