Тушеная картошечка с курицей и овощами.

Ингредиенты

курица 1 шт.
картошка 1 кг,
луковица 1 большая,
моркошка 1 большая,

перец болгарский,
1 столовая ложка томата
соль
перец горошком,2 лавровых листика, хмелисунели.

Пошаговый рецепт приготовления

В казане разогреть масло и обжарить лук

добавить морковку и еще немного жарить,

положить мясо и перемешать, дать выпариться водичке,

заливаем водой солим, перчим, добавляем специи и варим минут 10

добавляем болгарский перец картошку (картошка должна быть покрыта водой, но не плавать!) порезанную крупными брусочками или кубиками .

даем закипеть, плотно накрываем крышкой и тушим минут 40, добавляем томат, перемешиваем и тушим еще 20 минут.

Подавать с зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Тушеная картошечка с курицей и овощами.: шаг 1

Тушеная картошечка с курицей и овощами.: шаг 2

Тушеная картошечка с курицей и овощами.: шаг 3

Тушеная картошечка с курицей и овощами.: шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
35 человек оценили

Сохранить рецепт
19 человек сохранили

Я вам писала о вашем рецепте замечательный отзыв еще до того, как пропали с нашего сайта все мои рецепты, сейчас постепенно восстанавливаю их. Хочу еще раз написать о том, что ваша картошечка необыкновенно вкусная. Если вы помните, я вам писала, что в Израиле не вкусная картошка, но по вашему рецепту она получается - пальчики оближешь. Я ее готовила сама уже 5 раз и теперь мои сотрудницы тоже ее готовят и восхищаются вашим рецептом. Я готовила строго придерживаясь вашего рецепта: из куриных сердечек, из курицы, из телятины, из свинины и из индюшатины. Спасибо вам за ваш рецепт.

машенька-84-

25.05.2008 16:23

Ответить

Так вкусно,по домашнему.5.

22.07.2008 09:43

вкусно.5

30.11.2009 18:21

проверенное и вкусное блюдо. 5

svetaf

21.09.2010 21:07

Ответить

Хорошее домашнее блюда знакомое каждому!!! Я делаю ее немного по другому, а в этот раз попробовала по вашему рецепту (раньше никогда не добавляла перец болгарский) Получилось ОТЛИЧНО ВСЕМ ПОНРАВИЛОСЬ!!!!!