Картофельные вафли от Алевтина
Ингредиенты
- картофель - 200 гр.
- сметана - 75 гр.
- яйцо - 1 шт.
- пшеничная мука - 25 гр.
- растительное масло - 2 ст.л. (в тесто)
- соль
- растительное масло - для смазывания формы
Пошаговый рецепт приготовления
Очистить картофель.
Натрите картофель на терке (желательно на терке), отжать сок.
Добавить яйцо, соль, сметану.
Перемешать.
Затем добавить растительное масло и муку.
Хорошо размешать.
Разогреть мультипекарь.
Выкладывать тесто ложкой (2-3 ст.л. теста), в зависимости от размера вафель.
Опустите верхнюю панель мультипекаря.
Выпекать картофельные вафли до готовности.
Подавайте со сметаной или со сметанным соусом с зеленью.
Приятного аппетита!
Дополнительная информация
В этом рецепте использован кухонный помощник- мультипекарь. Приготовить любимые вафли: сладкие, творожные, лимонные,кабачковые, картофельные...Без проблем. Сэндвичи и пирожки, мясо и рыба на гриле, горячие бутерброды по утрам -это все по силе мультипекарю. Мультипекарь -один из моих любимых кухонных помощников.