Главная
Все рецепты
Вторые блюда
Блюда из мясного фарша
Кускус с фаршем по-турецки — рецепт блюда в мультиварке

Кускус с фаршем по-турецки — рецепт блюда в мультиварке

Ингредиенты

вода - 500 мл.
растительное масло - 30 мл.
соль - 1 ч.л.
паприка - 0.5 ч.л.

Пошаговые фото рецепта

Кускус с фаршем по-турецки — рецепт блюда в мультиварке: шаг 1

1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.

Кускус с фаршем по-турецки — рецепт блюда в мультиварке: шаг 2

2. Мелко шинкуем лук и перец. Смешиваем специи.

Кускус с фаршем по-турецки — рецепт блюда в мультиварке: шаг 3

3. Отправляем в чашу масло, лук и перец — Режим «Жарка» (t-160C) 10 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты)

Кускус с фаршем по-турецки — рецепт блюда в мультиварке: шаг 4

4. Добавляем в чашу фарш — Режим «Жарка» (t-160C) 10 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты)

Кускус с фаршем по-турецки — рецепт блюда в мультиварке: шаг 5

5. Добавляем в чашу воду (кипяток), томатную пасту и специи. Тщательно перемешиваем - Режим «Тушение» (t-110C).

Кускус с фаршем по-турецки — рецепт блюда в мультиварке: шаг 6

6. За 2-3 минуты до конца программы необходимо высыпать кускус в чашу и тщательно перемешать. В зависимости от сорта и размеров для готовности блюда нужно от 3 до 10 минут.

Кускус с фаршем по-турецки — рецепт блюда в мультиварке: шаг 7

7. Кускус с фаршем по-турецки - ГОТОВ!!!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Рецепт для мультиварки. На ближнем востоке, да и в Турции кускус как крупа имеет весьма сильно распространение. Я не скажу, что я прям такой уж фанат кускус (гречка и горох мне гораздо больше нравятся), но разнообразить стол это дело хорошее. И тут данная крупа, да и наш рецепт очень даже заходят. Я думаю данный рецепт найдет своих поклонников.