Вход | Регистрация
Лимонно-имбирный напиток (чай) с мёдом: вкусный, полезный, согревающий и тонизирующий
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Нам понадобится один небольшой толстокожий лимон.
Снимаем с него цедру с помощью острого ножа.
Снимаем только жёлтую часть, стараясь белую оставлять на лимоне.
Сам лимон разрезаем пополам и выжимаем из него сок.
Граммов 10 имбиря очищаем от шкурки и нарезаем небольшими пластиночками.
В кастрюльке или ковшике кипятим один литр воды.
В кипящую воду бросаем цедру, имбирь и 3 столовые ложки сахара.
Уменьшаем огонь, накрываем кастрюльку крышкой и варим наш напиток 15-20 минут.
После этого немного остужаем его, добавляем лимонный сок.
И пару столовых ложек мёда.
Если сока из лимона получилось очень много, то добавляйте его не весь.
В общем, регулируйте вкус напитка под себя с помощью лимонного сока.
Процеживаем напиток через ситечко и пьём тёплым или холодным.
Видео рецепт
Дополнительная информация
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Вариации на тему этого рецепта (и легенды об его пользе) известны практически всем. И я его открыла для себя ещё в незапамятные времена. Но вот кое-чего вы про него всё же не знаете - зуб даю! Так рассказываю 
Долгие годы я пила этот божественный напиток ИЗРЕДКА и считала его просто очень вкусным. И полезным. Но очевидной пользы я не чувствовала - просто верила в неё И пришёл к нам 2020 год. И принёс он нам всем ковид. И отшибло у меня ковидом память... Ну, вы уже всё поняли, но я дорасскажу И жила я практически без памяти 1,5 года. Пока однажды не купила себе карманный термос. И стала я себе в термосе заваривать имбирь с лимоном и мёдом 2 раза в день. Просто ради вкуса. И выпивала я этого напитка около 800 миллилитров в день. И память моя волшебным образом ко мне вернулась! Просто больше не с чем связать, потому что больше в своём рационе я ничего не меняла Вот такая у меня для вас сегодня к рецепту история из жизни
