Жареные кабачки в кляре от Svetlana like

Кабачки помыть и нарезать кругами.

Яйцо взбить с майонезом.

Теперь добавить измельчённый чеснок.

Добавить соль и перец по вкусу перемешать и добавит муку.

По густоте получается как йогурт.

Разогреть сковороду с маслом.

Кабачки хорошо в макнуть в наш кляр и жарим на среднем огне с двух сторон.

Вкусно как горячие так и холодные.

Такое блюдо даже не стыдно ставить на праздничный стол.