Сметанный десерт с ванилью
Ингредиенты
- 15 гр. желатина
- 75 мл. воды
- 90 гр. сахара
- 250 мл. молока
- 5 гр. ванилина
- 300 гр. сметаны 25%
- 3 ч.л. джема
Пошаговый рецепт приготовления
Замочить желатин в воде и оставить набухать.
Яичные желтки взбить миксером до бела.
Добавить ванилин и влить теплое молоко.
Поместить молочную массу на водяную баню и прогревать до загустения.
Смешать приготовленную массу со сметаной, разлить по креманкам и поместить в холодильник для застывания.
Перед подачей дополнить каждый десерт ложкой джема.
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты