Суп пюре с грибами и гречкой
Ингредиенты
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- грибы шампиньоны 4-5 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Лук, морковь, грибы, картофель порезать на кусочки;
2. Добавляя поочередно обжарить на растительном масле лук, морковь, грибы.
3. Добавить заранее замоченную гречку и картофель и залить водой
4. Посолить по вкусу и варить до готовности на среднем огне
5. Измельчить блендером в пюре и добавить сливки, перемешать.
6. Готовое блюдо в тарелке украсить дольками обжаренных грибов и сухариками (по желанию).
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты