Творожная запеканка как в детстве

1) Взбиваем яйца с сахаром до образования пышной пены.

Взбивать нужно как можно лучше, как минимум 7-8 минут.

2) Добавляем творог и перемешиваем все лопаточкой или вилочкой.

3) Помимо творога отправляем в миску 3 столовые ложки натурального йогурта.

4) Насыпаем одну столовую ложку муки.

5) Продолжаем взбивать миксером до получения красивой однородной массы.

6) В завершении добавляем цедру лимона.

7) Отправляем массу в разъемную форму.

Края формы нужно смазать сливочным маслом.

Затем выпекаем вкуснятину в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Эта запеканка вкусная, как в детстве!

Нежная и изысканная запеканка из творога.

Всегда получается пышной, мягкой, сочной и очень ароматной.

Можно подать ее с вареньем или свежей сметаной.

Порадуйте ваших родных этой чудесной выпечкой.

Рецепт очень легкий, все ингредиенты всегда есть под рукой.

Всем приятного аппетита! :)