Селедка по-корейски

Ингредиенты

подсолнечное масло – 100 г
черный перец – 0,5 ч.л.
перец чили – 0,5-1 ч.л.
уксус 9% - 1,5 ст.л

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу размораживаем и разбираем на филе. Режем на порционные кусочки и складываем в удобную емкость для маринования. Кожу я не сниманию, т.к. она позволит сохранить филе целым.

Лук нарезаем полукольцами.

Томатную пасту слегка обжариваем на растительном масле. Остужаем.

К селедке добавляем лук, соль, черный молотый перец, уксус, по вкусу острый перец чили и обжаренную томатную пасту. Перемешиваем. Ставим в холодильник мариноваться минимум на 4 часа, лучше на ночь.

Вкусная закуска из селедки готова. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусной закуски из селедки. Готовиться быстро и просто, кушать можно уже через 4 часа. Остроту регулируйте по своему вкусу. Советую приготовить и попробовать!