Куриная печень с горчичным соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Куриную печень промываем , обваливаем в муке ,солим и жарим на растительном масле с двух сторон до готовности.

В емкость кладем майонез, горчицу и вареные яичные желтки, добавляем немного воды и все перемешиваем блендером до однородной массы .

Затем доливаем остальную воду , кладем муку и специи(у меня Французские травы) ,еще раз все перемешиваем блендером .

Ставим на медленный огонь и помешивая доводим до кипения .

На жареную печень выкладываем наш горчичный соус .

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Куриная печень с горчичным соусом: шаг 1Куриная печень с горчичным соусом: шаг 2Куриная печень с горчичным соусом: шаг 3Куриная печень с горчичным соусом: шаг 4Куриная печень с горчичным соусом: шаг 5Куриная печень с горчичным соусом: шаг 6Куриная печень с горчичным соусом: шаг 7Куриная печень с горчичным соусом: шаг 8

Дополнительная информация

Печень получается с хрустящей корочкой, а горчичный соус придает ей свою пикантность .

Такая печень порадует ваших гостей за праздничным столом!

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Мисс
30.11.2018 01:07
Ответить

Вкусно должно быть. 

Тана
03.12.2018 00:12
Ответить

Конечно вкусно -особенно кто любит горчицу

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3353526776467211.04
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru