Скумбрия в духовке запеченная в фольге // рецепт приготовления рыбы для ленивых

Очищенный лимон нарезать полукольцами.

Лук нарезать полукольцами.

Заранее очищенную и промытую скумбрию (без головы) натереть изнутри и снаружи солью, перцем и майонезом.

На два слоя фольги выложить подушку из лука, сверху рыбу, внутрь которой поместить дольки лимона.

Фольгу с рыбой завернуть в виде лодочки и поместить в форму для запекания.

Запекать скумбрию в предварительно разогретой до 200 градусов Цельсия духовке в течение 30 минут.

Приятного Вам аппетита и до скорых встреч!