Быстрый суп "грибная ракета"
Ингредиенты
- 150 гр. грибы
- 400 гр. фарш мясной
- 150 гр. плавленый сыр
- 50 гр. сливочное масло
- 50 гр. сливочное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Для приготовления супа "Грибная ракета" необходимо взять 2-2,5 л воды.
Лук порезать кубиком и обжарить на сливочном масле, добавить туда измельченные грибы (грибы могут быть любые - шампиньоны, вешенки, замороженные, сушенные) и слегка обжарить.
В готовые грибы ввести фарш (у меня - куриный, можно использовать любой).
Довести до готовности.
В кипящую воду добавить 150 гр. плавленного сыра, перемешать.
Картофель натереть на крупной терке и добавить в бульон, следом отправить туда обжаренные грибы с фаршем.
После закипания варить 5-10 минут.
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты