Омлет с помидорками (черри)

Ингредиенты

300 гр. помидоры (черри), красные, если есть пару жёлтых
2 маленькие луковицы
орегано
6 яиц

соль
перец, мускат
1 ст.ложка раст. масла
50 гр. тёртого сыра

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры разрезать на половину. Лук нарезать кольцами. Орегано, яйца, соль, перец, мускат размешать. Масло разогреть на сковороде.

половина лука немного обжарить. Половина массы с яиц добавить в сковородку, добавить половину помидор. С закрытой крышкой оставить на маленькой температуре 2-3 мин. Потом посыпать тёртым сыром, опять 1-2 мин, прикрыть крышкой, пока не расплавится сыр. Выложить на тарелку. Сделать со второй половиной массы из яиц и помидор второй омлет.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
24 человек оценили

Сохранить рецепт
10 человек сохранили

классный омлетик, быстро, вкусно. На завтрак то, что надо. Только для тех, кто будет задавать вопрос, что такое "шерри", ответ: маленькие помидорчики, их обычно зовут "черри". А от меня Кассандре 5.

cassandra77

11.11.2007 04:31

Ответить

О, спасибо, сейчас исправлю!

wilder

11.11.2007 07:00

Ответить

не стоит благодарности!!1

zefirka

11.11.2007 09:32

Ответить

Красивенько и уверена,что вкусно!!!5