Мясная закуска на шпажках с кунжутом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Свиную шею порезать на тонкие полосы, посыпать душистым перцем со всех сторон, залить соевым соусом, помассировать и оставить на 15 минут;

Разогреть мультипечь до 190 градусов;

Перец порезать на кусочки, нанизать мясо на шпажки (змейкой, прокалывая в нескольких местах), добавляя в середину и по краям по кусочку перца;

Обмазать шпажки маслом и обвалять в спеси приправ с кунжутом;

Выложить на решетку и готовить 5-7 минут;

Пока готовятся шпажки, нарезать хлеб и смазать его оставшимся маслом с обоих сторон;

Вынуть готовые шпажки, температуру в печи увеличить до 200 градусов и поджарить хлеб в течении 3-5 минут;

Подавать шпажки с хлебом и овощами в теплом виде;

Пошаговые фото рецепта

Мясная закуска на шпажках с кунжутом: шаг 1
1. Свинину порезать на тонкие полосы, посыпать душистым перцем со всех сторон;
Мясная закуска на шпажках с кунжутом: шаг 2
2. Залить мясо соевым соусом, помассировать и оставить на 15 минут;
Мясная закуска на шпажках с кунжутом: шаг 3
3. Разогреть мультипечь до 190 градусов; Перец порезать кусочками, нанизать мясо (змейкой, прокалывая в нескольких местах) на шпажки, добавляя в середину и по края по кусочку перца и смазать шпажки маслом с обоих сторон;
Мясная закуска на шпажках с кунжутом: шаг 4
4. Запанировать шпажки со всех сторон в смеси приправ с кунжутом;
Мясная закуска на шпажках с кунжутом: шаг 5
5. Выложить на решетку мультипечи и готовить 5-7 минут;
Мясная закуска на шпажках с кунжутом: шаг 6
6. Пока жарятся шпажки, порезать хлеб и смазать его с обоих сторон оставшимся маслом;
Мясная закуска на шпажках с кунжутом: шаг 7
7. Вынуть готовые шпажки, температуру в печи увеличить до 200 градусов;
Мясная закуска на шпажках с кунжутом: шаг 8
8. Выложить на решетку хлеб;
Мясная закуска на шпажках с кунжутом: шаг 9
9. Поджарить хлеб в течении 3-5 минут;
Мясная закуска на шпажках с кунжутом: шаг 10
10. Подавать в теплом виде с овощами;

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Наталья
20.11.2014 13:20
Ответить

Обожаю, когда подают мяско на хлебушке! Отличный рецепт.

Татьяна М.
20.11.2014 13:21
Ответить

Спасибо Наталья!

tatian-1956
20.11.2014 13:38
Ответить

Какие "фотогеничные" шашлычки!!! Отличный рецепт!!! Таня, а если нет этой самой мультипечи, в духовке под грилем можно?

Татьяна М.
20.11.2014 13:40
Ответить

Да, конечно можно, я в ингредиентах написала - или д/ш... Спасибо!

sweta1
20.11.2014 15:26
Ответить

сытная и смачная закуска!

lil-8888
20.11.2014 17:28
Ответить

Очень аппетитно и вкусно!

Татьяна М.
20.11.2014 17:30
Ответить

Спасибо Лиля!

Tatjana
20.11.2014 22:39
Ответить

Заманчивые))) 

bratyury
20.11.2014 23:36
Ответить

 

 

 

 

 

     Мясная закуска на шпажках с кунжутом быть может и не так по вкусу кому-то, но я б её съел, если только бы дали. Такие вот две стороны от медали 

Татьяна М.
22.11.2014 09:26
Ответить

Угощаяю!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4352265220710951.012
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru