Тайский салат из дыни и риса с кинзой
Ингредиенты
- рис отварной - 1/2 ст.
- кинза - 1 пучок
- мята - 1 стебель
- перец чили - 1 шт.
- имбирь
- соус соевый - 1 ст.л.
- соус рыбный - 1 ст.л.
- лайм - 1 шт.
- сахар - 3 ст.л.
- дыня - 300 гр.
- арбуз - 200 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Отвариваем рис с подслащенной воде.
Отрезаем от арбуза и дыни по дольке, без кожуры нарезаем их кубиками.
Зелень, имбирь, чили моем и мелко режем.
Из лайма выжимаем сок.
В сок добавляем сахар, размешиваем до полного растворения.
Туда же соевый и рыбный соусы.
Мешаем.
После этого в миску с соусом добавляем наши ранее порезанные ингредиенты.
Размешиваем.
Приступаем к сервировке салата.
На тарелку выкладываем "подушку" из риса.
Сверху - кусочки дыни и арбуза.
Затем все поливаем нашим соусом.
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Котлеты из гречки с картофелемСалат с хрустящими баклажанами обжаренными в кукурузном крахмалеХрустящий вишневый пирог с орехами
Ленок, вот чуйка у меня, как знала, что пора на сайт зайти
Угощай скорее, фото шикарные, ты на даче?
О! Леночек, какая ты быстрая!!! да, готовлю тут. И лютики - цветочки в кадр пристраиваю. Угощайся, сейчас еще второе будет. На плите доваривается. так что - не торопись меня покидать!!!
Я туточки, жду)))
О, класс! И мне досталась пиала с этим чудесным салатом!
И даже тарелочка в восточном стиле .. Здорово
Экзотично!
с большим удовльствием присоединяюсь